Scura come la notte, è prodotta secondo l’antica ricetta bavarese di Monaco con Luppolo selezionato e malto tostato, che le conferiscono una dolce aroma e un sapore unico, rotondo e aromatico.
Tipologia: bassa fermentazione
Sapore: leggermente maltato, forte carattere di malto tostato, leggermente amaro di luppolo con retrogusto amabile
Schiuma: piacevole aroma di malto e lieviti
Colore: scuro intenso
Alcol: 5,2% vol
Temperatura: 7-8°C
Grado di amaro (IBU): 20
Abbinamenti consigliati: Adattissima ai dolci e alle torte di cioccolato, sia fredde che calde.
